Wygląd i skład nasion Babki płesznik

Nasiona babki płesznikBabka płesznik  łac. nazwa Plantago psyllium to roślina jednoroczna, początkowo uprawiana na terenach śródziemnomorskich, obecnie coraz częściej spotykana w Polsce.

Jak wyglądają nasiona babki płesznik?

Nasiona Babki płesznik są małe, podłużne, owalnołódkowate, gładkie i błyszczące o barwie ciemnobrązowej, które zgromadzone są w małych pękających torebkach na roślinach. Po jednej stronie nasionka widoczna jest jaśniejsza, liniowa bruzda, która jest otoczona nieco zgrubiałym brzegiem nasionka. W kontakcie z wodą nasiona Babki płesznik zwiększają swoja objętość, na powierzchni pokrywają się substancjami śluzowymi. Swoim wyglądem nasiona babki płesznik przypominają pchły, stad tez ich łacińska nazwa – psyllium.

Czytaj wpis

Błonnik jaka cena i gdzie kupić?

owoceNajlepszym źródłem błonnika są naturalne owoce i warzywa, które są uprawiane przy domowych ogródkach bez chemii, można też się pokusić o zakup warzyw i owoców w okresie letnim kiedy są tanie i łatwo dostępne. Im bliżej wiosny tym cena warzyw jest wyższa a ich jakość coraz gorsza ze względu na okres przechowywania lub długi czas dostawy z odległych krajów, nie wspominając już o nowalijkach, które w swoim składzie mają prawie cała tablice Mendelejewa.

Może syntetyczny błonnik, cena?

Tanie, masowe i szybkie rozwiązanie, ponieważ produkcja w laboratorium jest ściśle sterowana i nastawiona na zysk. Stosując syntetyczny błonnik, możesz dostarczyć do swojego organizmu oprócz błonnika także celulozę mikrokrystaliczną, stearynian magnezu, skrobia ziemniaczane, fosforan triwapniowy, gumę guar i ksantanową… Chemia jest używana praktycznie w każdej gałęzi produkcji żywności dlatego nie warto dostarczać już dodatkowych zbędnych substancji do organizmu. Ponadto syntetyczne substancje są gorzej rozpoznawane  przez organizm człowieka od naturalnych co odbija się na ich słabszym działaniu.

Czytaj wpis

Błonnik na zaparcia i okropne uczucie ciężkości? Tak!

brzuchZnasz to uciążliwego uczucie ciężkości związanego z zaparciem, kiedy idziesz do łazienki i się męczysz, nie mogą nic z tym zrobić ani przyśpieszyć… Zaparcia nie są ani zdrowe dla Ciebie ani naturalne, ten mit panuje zwłaszcza wśród kobiet, które często twierdzą, że jest to normalne u nich ale tak nie jest i trzeba temu przeciwdziałać. Jedną z przyczyn powstawania zaparć może być zbyt uboga dieta w błonnik pokarmowy ale zacznijmy od wody.

Jak powstają zaparcia?

Stolec w trakcie zaparcia jest suchy, twardy i są ogromne problemy z jego wydaleniem jak zapewne odczuwasz. Przyczyną wysuszania stolca jest pobieranie wody przez jelito grube co jest związane z funkcjonowaniem naszego organizmu, który stara się minimalizować straty wody. Nie wystarczy pić więcej wody, ponieważ jelito wchłonie dodatkową ilość wody i nie uzyskasz żądanego efektu.

Czytaj wpis

Jaka jest zalecana dawka błonnika wg WHO?

owoceWszędzie można przeczytać o pozytywnym działaniu błonnika na człowieka ale pozostaje pytanie…

Jaka jest zalecana dawka błonnika?

Zalecana dawka błonnika przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) jest na poziomie 20-40g, niestety spożycie błonnika jest małe i z każdym rokiem maleje w europejskich krajach. Obecnie przeciętny polak spożywa ok. 15g błonnika na dobę, co już skutkuje niedoborem na poziomie od 25% do 62,5% zależności od przyjętej dawki.

Czytaj wpis